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- : Misty
- : Femme
- : 13/05/1981
- : Paris
- : Paris cinéma voyages lecture passionnée
- : Je suis une fille qui aime passer du temps dans sa cuisine, mais quand je n'y suis pas, je me promène dans le monde, ou vais le voir de ma salle de ciné. J'aime aussi faire de la couture, bouquiner et embrasser mon homme.
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Mardi 20 mai 2008
2
20
/05
/2008
08:41
Pour un matin énergie, j'ai fait cette petite recette hier par hasard. Et j'ai bien prévu de refaire ça chaque matin de cette semaine.
D'une simplicité exemplaire :
- 1 yahourt
- 1 cuillère à soupe de confiture de melon
- 1 banane
Coupez la banane en petits tronçons dans votre bol à blender ou celui fourni avec votre mixer plongeur-giraphe. Ajoutez-y la confiture de melon et le yahourt, mixez, c'est prêt !!
Je vous vois déjà me dire "oui, mais la confiture de melon, comment tu veux trouver ça !!!".
Je vous raconte : l'autre jour, plus trop de fruits appétissants à mon goût et le début des melons jaunes et verts (ces derniers ont un nom, mais je ne le connais pas...). Alors je me dis, je tente, j'achète un melon et zou, dans la machine à pain au cycle confiture !
Malheureusement mon melon jaune n'était pas très mur, et le lendemain matin, ce ne fut pas une découverte miraculeuse. De même quand j'ai fait une confiture aux pommes qui était plus une compotée, j'ai décidée d'utiliser cette confiture dans ma cuisine plutôt que sur mes tartines !
Et voilà !
Pour la confiture de melon :
- Un melon jaune en petits morceaux
- 500 g de sucre (j'ai décidé de faire des confitures plutôt softs, avantage de les faire soit même !)
- une cuillère à café d'agar-agar
Coupez le melon dans votre bol de machine à pain. Ajoutez le sucre et lancez le cycle confiture.
Quand arrive la fin du cycle, ajoutez l'agar-agar, mélangez avec une cuillère en bois et lancer le cycle cuisson. Laissez bouilloner quelques minutes.
Mettez votre confitrue dans le mixer pour en faire de la gelée consistante, plus facile à utilisez.
Ou bien mettez en pot, et au moment de l'ouvrir, mixez-là, remettez dans le pot et utilisez.
J'ai fait la seconde méthode, car je n'ai pas pensé avant à mixer la confiture, et je n'ai pas encore de mixer assez grand...
Mais ça ne va pas tarder... Mon annviersaire était la semaine dernirère et je vais pouvoir m'acheter mon robot.... Et il faut aussi que je vous raconte le super cadeau que m'a fait ma copine LN : un atelier cuisine !!!!
Ca vient...
Bonne journée
D'une simplicité exemplaire :
- 1 yahourt
- 1 cuillère à soupe de confiture de melon
- 1 banane
Coupez la banane en petits tronçons dans votre bol à blender ou celui fourni avec votre mixer plongeur-giraphe. Ajoutez-y la confiture de melon et le yahourt, mixez, c'est prêt !!
Je vous vois déjà me dire "oui, mais la confiture de melon, comment tu veux trouver ça !!!".
Je vous raconte : l'autre jour, plus trop de fruits appétissants à mon goût et le début des melons jaunes et verts (ces derniers ont un nom, mais je ne le connais pas...). Alors je me dis, je tente, j'achète un melon et zou, dans la machine à pain au cycle confiture !
Malheureusement mon melon jaune n'était pas très mur, et le lendemain matin, ce ne fut pas une découverte miraculeuse. De même quand j'ai fait une confiture aux pommes qui était plus une compotée, j'ai décidée d'utiliser cette confiture dans ma cuisine plutôt que sur mes tartines !
Et voilà !
Pour la confiture de melon :
- Un melon jaune en petits morceaux
- 500 g de sucre (j'ai décidé de faire des confitures plutôt softs, avantage de les faire soit même !)
- une cuillère à café d'agar-agar
Coupez le melon dans votre bol de machine à pain. Ajoutez le sucre et lancez le cycle confiture.
Quand arrive la fin du cycle, ajoutez l'agar-agar, mélangez avec une cuillère en bois et lancer le cycle cuisson. Laissez bouilloner quelques minutes.
Mettez votre confitrue dans le mixer pour en faire de la gelée consistante, plus facile à utilisez.
Ou bien mettez en pot, et au moment de l'ouvrir, mixez-là, remettez dans le pot et utilisez.
J'ai fait la seconde méthode, car je n'ai pas pensé avant à mixer la confiture, et je n'ai pas encore de mixer assez grand...
Mais ça ne va pas tarder... Mon annviersaire était la semaine dernirère et je vais pouvoir m'acheter mon robot.... Et il faut aussi que je vous raconte le super cadeau que m'a fait ma copine LN : un atelier cuisine !!!!
Ca vient...
Bonne journée
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